전체 글13 한국인이 좋아하는 양송이 토마토 링귀니 파스타 해먹기 안녕하세요 잇님들(0명)오늘은 간편하게 해먹기 좋은 파스타 레시피를 올려보겠습니다. 파스타에서 사용한 면은 링귀니인데요, 비정제 탄수화물이라서 일반 밀가루보다 좋다고 합니다.확실히 일반 밀가루면보다 덜 헤비한 거 같더라고요. 2인분 기준 재료 :물 600ml진간장 한스푼맛소금 반스푼양배추양송이 버섯파스타면버터토마토소스마늘 3-4쪽올리브유 4스푼 요리 방법 1. 팬에 물, 진간장, 소금, 양배추, 얇게 썰은 양송이, 올리브유를 다 때려 넣고 끓인다.2. 물이 끓으면 면과 버터 40g을 넣고 8분정도 익힌다.3. 물이 조려지면 토마토소스 400g을 넣는다.4. 다진마늘을 넣고 5~8분 더 끓여준다.5. 맛있게 먹는다. 레시피에선 마늘을 3-4쪽이라고 했지만 저는 12쪽을 넣었습니다. ^____^한국인은 .. 2024. 10. 16. [자취생 식탁] 1인 가구로 야채, 과일 섭취하기 자취를 하다보면 채소, 과일을 섭취하는 게 쉽지 않다.첫 번째로는 일단 요리를 하기 어렵기 때문이고, 두 번째로는 사다 놓은 야채를 전부 쓰지 못하기 때문이다.어떤 날 뭐가 먹고싶어서 충동적으로 야채를 구매해도 남은 야채로 뭘 해먹어야할지 애매해서 버리게 된다.그래서 가성비가 좋은 식재료를 추천하려고 한다. 과일은 주스로 갈아마셔 섭취하기 과일은 먹고 싶어 샀다가도 막상 저녁을 먹으면 배부르고 귀찮아서 안 먹게 된다.주스로 갈아 마시면,1. 씹는 귀찮음이 없다.2. 한번에 많은 양을 섭취할 수 있다.3. 아침에 갈아마시면 배불러서 못 먹을 걱정도 없다. 나는 원래 과일 한 팩을 사놓고도 한 번 먹고 안 먹는 음식계의 페리스 힐튼이었다.그러나 아침 과일주스로 꾸준히 과일을 섭취하게 되었다. 야채는 양파, .. 2024. 10. 15. 양평 벗고개터널 / 페르세우스자리 대유성우 / 서울 경기 별자리 스팟 8월 12일 내 추천 타임라인에 페르세우스자리 대유성우가 떨어진다는 트윗이 올라왔다.고등학생때부터 천체(정확히는 천체물리) 덕후였었고서울토박이로 자라 제대로 별을 본 적이 없던 나는 대유성우가 너무 보고싶었다. 그래서 잠금계정으로 용기내 디엠도 보내고 어디가 별보기 좋은 스팟인지 이곳저곳 찾아보았다. 서울-경기권으로 가야 그나마 편하게 갈 수 있을 거 같아서 양평 벗고개터널로 결정했다. 그래서 ITX 기차를 구매했는데....이 땐 몰랐다.RT를 6000번 탔다는건 최소 6000명의 사람이 대유성우에 관심이 있다는 뜻이란 것을... 평일 저녁에 나같은 개백수 말고 누가 양평 터널까지 가겠어~ 라는 안일한 생각으로 출발했다. 10시쯤 도착해서 유성우를 기다리는데 이미 이 때부터 사람이 생각보다 있었다... 2024. 10. 14. [자취생 아침] 사과당근주스 만들기 자취를 하다보면 야채와 과일을 챙겨 먹는 게 쉽지 않다.나는 잔걱정이 많아 건강관리에 예민한 편이라 사과당근주스를 만들어 먹기로 했다.실제로 당근을 많이 먹어 암을 이겨냈다는 사람도 있고… 매일 마시며 "난 이걸 먹으니 건강할 거야!"라는 마인드 컨트롤에도 좋기 때문이다. 사과당근주스의 효능1. 암 예방2. 염증 예방3. 눈, 신장, 간, 심장에 좋음4. 면역력 강화5. 당뇨 예방 어릴 적부터 눈이 안좋았고 집안 내력으로 신장, 간이 안 좋고 당뇨 위험도 있으며정신병으로 인해 심장에 예민한 나에게 아주 탁월한 음식이다.그리고 요새 환절기라 면역력이 약해져서 효과는 더 좋을 듯하다. 사과당근주스 만드는 법1. 당근을 물에 끓인다. 아주 팔팔…… 당신이 당근 맛을 못 견디는 사람일수록 오래.당근이 말랑말랑해.. 2024. 10. 14. 이전 1 2 3 4 다음
